Опыт работы. 07.2011 — 07.2013 (2 года). Городской хеб булочные пекарни, г. Москва Производство Главный технолог. запуск, курирование и поддержка работающих производств компании - разработка должностных инструкций и процедур для специалистов. Руководство кондитерским цехом производства: Организует обеспечение. Начальник производства (кулинарное, мясное, пекарня) · Лента, Москва. Должностная инструкция начальника пекарни. Описание файла: Добавлен: 07.09.2015 Скачиваний: 7436 Статус файла: доступен Файл общедоступен: Да Файл закачал: brokco.
Должностная инструкция начальника смены. Типовой образец УТВЕРЖДАЮ___________________________________ (инициалы, фамилия)(наименование организации, пред- ________________________приятия и т. Должностная инструкция начальника смены______________________________________________(наименование организации, предприятия и т.
Настоящая должностная инструкция определяет функциональные технологию производства продукции предприятия; системы и методы. Должностная инструкция начальника бюро оперативного управления отдела сбыта.
N_________ Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена наосновании трудового договора с __________________________________________(наименование должности лица, на которого______________________________________________________ и в соответствии ссоставлена настоящая должностная инструкция)положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативныхактов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. 1. Общие положения 1.
Должностная инструкция утверждаю. (директор; иное должностное лицо, 00.00.200_г № 00 уполномоченное утверждать. начальника цеха опытного производства. должностную инструкцию).
Начальник смены относится к категории руководителей. На должность начальника смены назначается лицо, имеющее высшеепрофессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальностине менее 2 лет или среднее профессиональное (техническое) образование истаж работы по оперативному управлению производством не менее 3 лет. Начальник смены назначается на должность и освобождается от неедиректором предприятия и подчиняется непосредственно________________________________________________________________________. Начальник смены должен знать: - нормативные и методические материалы по оперативному управлениюпроизводством; - технические требования, предъявляемые к выпускаемой продукции,технологию ее производства; - производственное оборудование цеха и правила его техническойэксплуатации; - системы и методы учета хода производства; - основы экономики, организации производства, труда и управления; - технико- экономическое и оперативно- производственное планирование; - формы и методы производственно- хозяйственной деятельности; - действующие положения об оплате труда и формах материальногостимулирования; - основы трудового законодательства Российской Федерации; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности,производственной санитарии и противопожарной защиты; - _________________________________________________________________.
На время отсутствия начальника смены (болезнь, отпуск,командировка и пр.) его обязанности исполняет заместитель, а приотсутствии такового - лицо, назначенное в установленном порядке. В своей деятельности начальник смены руководствуется уставомпредприятия, распоряжениями его руководства и настоящей должностнойинструкцией. Должностные обязанности Начальник смены: 2.
Обеспечивает выполнение сменных производственных заданийподразделениями предприятия (участниками и бригадами), соблюдениеустановленной технологии производства изделий, выполнения работ (услуг),ритмичный выпуск продукции высокого качества. Организует своевременную подготовку производства, рациональнуюзагрузку и работу оборудования. Осуществляет оперативный контроль за обеспечением материальнымии энергетическими ресурсами, технически правильной эксплуатациейоборудования и других основных средств, экономным расходованием сырья,топлива, материалов, выявляет, предотвращает и устраняет причинынарушений хода производства. Проводит работу по изысканию и организации использованиядополнительных производственных резервов повышения производительноститруда и качества продукции, снижению издержек производства (трудовых,материальных). Принимает участие в работе по оперативному планированиюпроизводства, улучшению нормирования, аттестации и рационализации рабочихмест, распространению передовых приемов и методов, снижению затрат труда. Анализирует результаты производственной деятельностиподразделениями предприятия за смену, причины, вызывающие простоиоборудования и снижение качества изделий (работ, услуг), участвует вразработке и внедрении мероприятий по устранению выявленных недостатков. Организует оперативный учет движения продукции по рабочимместам, выполнения производственных заданий.
Контролирует соблюдение работниками технологической,производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда,представляет предложения о наложении дисциплинарных взысканий нанарушителей производственной и трудовой дисциплины. Координирует работу мастеров. Права Начальник смены имеет право: 3. Представлять на рассмотрение руководства предприятияпредложения по улучшению работы подразделений предприятия по оперативномууправлению производством. Получать от руководителей и специалистов структурныхподразделений предприятия информацию, необходимую для осуществления своейдеятельности. Вести переписку, подписывать и визировать документы в пределахсвоей компетенции.
Ответственность Начальник смены несет ответственность: 4. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностныхобязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, впределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своейдеятельности, - в пределах, определенных административным, уголовным игражданским законодательством Российской Федерации. За причинение материального ущерба - в пределах, определенныхдействующим законодательством Российской Федерации. Должностная инструкция разработана в соответствии с ________________(наименование,_____________________________.
Руководитель структурного подразделения (инициалы, фамилия)_________________________(подпись) " " _____________ 2. СОГЛАСОВАНО: Начальник юридического отдела (инициалы, фамилия)_____________________________(подпись)" " ________________ 2.
С инструкцией ознакомлен: (инициалы, фамилия)_________________________(подпись) " " _____________2. Другие инструкции в разделе: - Должностная инструкция специалиста банка; - Должностная инструкция художника- фотографа (редакционно- издательского отдела); - Должностная инструкция начальника службы ДОУ.